Über 1.000 Brauereien - Erste Bier-Karte von Deutschland

Die erste Bierkarte zeigt Deutschland aus einer völlig neuen Perspektive. Sie zeigt die Orte, Größen und Arten aller 1.300 deutschen Brauereien über 1000 Brauereien. Es gibt die Kategorien Großbrauerei, Hausbrauerei, Gasthausbrauerei und Klosterbrauerei. Finden Sie heraus, wo Ihre Lieblingsbrauerei liegt und welche Sie bisher noch nicht kennen. Folgen Sie den Bierstraßen in die Bier-Hochburg um Bamberg mit der europaweit höchsten Brauereidichte. Überqueren Sie den "Weissbier-Äquator" und entdecken lokale Spezialitäten.

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Weißbier

Die Biersorte Weißbier, häufig auch als Weizenbier bezeichnet, ist als Bier "in". Die typisch obergärige Bierspezialität aus Bayern gewinnt als einzige Biersorte seit Jahren innerhalb des insgesamt stagnierenden Biermarkts in Deutschland Marktanteile hinzu. Dabei ist Weißbier wegen des charakteristischen Bierglas leicht zu erkennen.

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Erfindung des Biers vor 6.000 Jahren in Mesopotamien

Erfindung des BiersHerstellung und Konsum von Bier sind untrennbar mit der Zivilisation, also der Sesshaft-werdung der Menschheit um 4.000 vor Christi Geburt verbunden. Erst durch den Ackerbau und Lagerhaltung war ausreichend Getreide zum Brauen vorhanden. Dadurch lassen sich die ersten Spuren in der ältesten Hochkultur der Menschheit im Zweistromland finden.

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Wirkung von Alkohol im Bier

Die Wirkung von Alkohol in Getränken hat mit individuellen Schwankungen einen typischen Verlauf: anfangs anregend, stimmungshebend, dann entspannend, schließlich schlaffördernd und muskelentspannend. Die Auswirkung eines steigenden Konsum von Alkohol auf das menschliche Nervensystem sind: Verlangsamung der Reaktion, Abnahme der Konzentrationsfähigkeit und Geschicklichkeit, Abnahme der Selbstkritik und damit der Kontrolle über Aggressivität.

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Oktoberfest ist das größte Volksfest der Welt

Oktoberfest in MünchenDas berühmteste und größte Volksfest weltweit findet jeden Herbst in München statt. In der Hauptstadt von Bayern treffen sich für 16 Tage Menschen aus allen Ländern. Sechs Millionen Besucher treibt nicht nur der Wunsch nach der kühlen Maß Bier auf die Theresienwiese, sondern sie wollen Teil der größten Party weltweit sein.

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