Bier ist ein beliebtes alkoholisches Getränk das durch Gärung in Brauereien hergestellt wird. Das meiste Bier wird aus zu Malz verarbeiteter Gerste hergestellt und mit Hopfen gewürzt. In Deutschland gebrautes Bier unterliegt dem Reinheitsgebot: Einzige erlaubte Rohstoffe sind Hopfen, Malz, Hefe und Wasser.